Cuvée Évidence

Les uniques

Un univers ésotérique de fleurs, d'épices et de bois précieux. Une bouche bien structurée entre la vivacité et le moelleux nous séduit d'emblée.

Notes :Réglisse, vanille et notes boulangères.

Brut

Cuvée Évidence

100% Chardonnay (fût de chêne)


"Atypique et rare, sa légère vinification sous bois lui donne davantage de complexité aromatique tout en conservant la fraîcheur du chardonnay".

Jean-Christophe Gremillet, Chef de cave

Cuvée
Évidence